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단호박 효능 및 보관방법 단호박 효능 및 보관방법 알려드리겠습니다. 단호박은 섬유질이 매우 풍부한 채소입니다. 섬유질의 대표라고 할 수 있는 팩틴이 단호박에 많이 포함되어 있습니다. 단호박 섬유질 양은 100g 기준으로 알아보자면 대략 5g 수치가 들어있습니다. 섬유질 많기로 유명한 고구마와 비교했을 때 고구마는 100g 기준 2g정도라고 하니 단호박 속에 섬유질이 얼마나 많이 들어있는지 확인할 수 있습니다. 이미 옐로우 푸드로도 손색이 없으며 비타민 a,b,c 등이 풍부한 채소입니다. 이런 단호박을 꾸준히 먹으면 어떤 점이 좋은지 아래에서 좀 더 자세히 알려드리겠습니다. 1. 시력 건강 첫 번째는 시력 건강입니다. 단호박은 베타카로틴이라는 성분이 많이 있습니다. 베타카로틴이 하는 역할은 체내에 들어왔을..

토마토 효능 및 보관방법 토마토 보관방법 알려드리겠습니다. 토마토는 천연 비타민이라고 불릴 정도로 비타민 c가 풍부하게 있는 채소입니다. 또한 몸속 활성산소를 제거해주는 항산화 효과도 있습니다. 칼로리도 무척 낮기 때문에 체중을 빼야하는 분들은 토마토 계란 스크럼블을 해서 먹으면 체중 감량에도 도움이 됩니다. 이 외의 토마토 효능에 대해 아래에서 좀 더 알아본 후 보관방법도 살펴보겠습니다. 토마토 효능 1. 칼슘 축적 칼슘이 부족하면 골다공증, 뼈 등에 이상이 생깁니다. 토마토는 체내에 있는 칼슘이 새어나가는 것을 막는 역할을 해줍니다. 칼슘은 저장해주면서 몸 속에 있는 염분은 배출해주는 역할도 합니다. 이는 토마토의 칼륨 덕분입니다. 2. 노화 방지 토마토 효능 두 번째는 노화방지입니다. 토마토 색깔은..

참외 효능 및 효과적인 보관법 참외 효능 및 보관법 알려드리도록 하겠습니다. 여름하면 떠오르는 과일 대표적인 것이 바로 수박 혹은 참외입니다. 무엇이든 제철에 나는 음식을 먹어야 보약이 되듯 참외도 잘 먹으면 내 몸에 도움이 되는 과일입니다. 이왕 먹는 거 좋은 참외 고르면서 보관도 잘하는 방법도 알려드릴테니 아래에서 참외 효능도 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 맛 좋은 참외 고르기 참외 효능 알려드리기 전 먼저 좋은 참외 고르는 방법 알려드리겠습니다.먼저 참외 모양을 전체적으로 살펴봅니다. 참외는 타원형 모양을 하고 있으면서 단단한 것이 좋습니다. 흐물거리는 것은 제외시키도록 합니다. 그리고 노란색의 껍질을 봤을 때 참외 전체적으로 진하면서 선명한 것이 좋습니다. 또한, 참외도 겉면을 만지다보면 까슬까슬..

수박 효능 및 보관방법 수박 효능 및 보관방법 알려드리겠습니다. 제철음식은 그야말로 보약입니다. 여름하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 과일이 바로 수박입니다. 수박은 여름을 대표하는 과일로 '여름의 보약'이라 불릴 만큼 무더운 여름에 수분이 손실되는 것을 막아줍니다. 즉, 한 여름 더위에 지친 피로와 몸의 열을 식혀줄 수 있는 효과적인 과채류입니다. 하지만 수박을 제대로 고르지 못해서 단 맛이 부족하거나, 보관을 제대로 못하면 금방 상해버립니다. 다양한 수박 효능과 함께 수박 고르는 법, 보관법 등도 아래에서 자세히 알려드리겠습니다. 좋은 수박 고르는 법 수박을 탕탕 두드리면서 웅장한 소리가 나는 수박이 좋은 수박이라고 생각하지만 두드리는 것 말고 쉽게 좋은 수박을 고르는 방법이 있습니다. -꼭지가 싱싱..